Nutriční hodnoty (Jemný mandlovo-kávový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 571 kJ / 4 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,60 g |
| Tuky | 282,68 g |
| – nasycené | 39,75 g |
| – nenasycené | 225,04 g |
| –– mononenasycené | 151,82 g |
| –– polynenasycené | 73,22 g |
| ––– omega 3 | 15,34 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 860 mg |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 443,40 g |
| – cukry | 63,55 g |
| ––– laktóza | 16,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 100 g 100 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 100 g |
| 1 panák 1 panák Amaretta | Amaretto | 50 ml |
| 200 ml 200 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 180 ml 180 ml oleje | Olej řepkový | 180 ml |
| 180 ml 180 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 180 ml |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička mandlové esence | Aroma mandlové | |
| 1 lžíce 1 lžíce Caro Nestlé | Káva obilná ječná | 15 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| tuk a kokos na vymazání a vysypání plechu | Kokos strouhaný |