Nutriční hodnoty (Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 250 kJ / 1 494 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 90,83 g |
| Tuky | 6,04 g |
| – nasycené | 0,92 g |
| – nenasycené | 5,04 g |
| –– mononenasycené | 1,67 g |
| –– polynenasycené | 3,36 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 82,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 229,35 g |
| – cukry | 16,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého Blanického drůbežího masa(viz POZN) | ||
| 400 g 400 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 400 g |
| 1/2 1/2 cibule nadrobno | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku na plátky | Česnek čerstvý | 14 g |
| Špetka Špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 2 ks 2 ks jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| Vývar dle potřeby | Vývar hovězí | |
| Sůl | Sůl mořská | |
| pepř dle potřeby | Pepř černý | |
| 1/4 1/4 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 5 5 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 150 g |