Nutriční hodnoty (Česnečka "zmrtvýchvstání")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 738 kJ / 2 089 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,33 g |
| Tuky | 132,05 g |
| – nasycené | 62,31 g |
| – nenasycené | 63,97 g |
| –– mononenasycené | 50,16 g |
| –– polynenasycené | 13,80 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 63,13 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,02 g |
| Sacharidy | 155,88 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 2 2 zeleninové bujóny | Bujón zeleninový | |
| 100 g 100 g špeku | Špek | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 100 100 g plátků šunky | Šunka vepřová vařená | |
| 1 1 spišský párek | Párek vepřový | 80 g |
| sýr eidam (podle chuti) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 cibulka s natí (nemusí být) | Cibulka jarní čerstvá | |
| 6 6 velkých stroužků česneku | Česnek čerstvý | 420 g |
| 1 1 rovná lžička bílého pepře | Pepř bílý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu | Kmín | 2.5 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2-3 lístky 2-3 lístky libečku | Libeček čerstvý |