Nutriční hodnoty (Kynuté bramborové vdolečky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 273 kJ / 1 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,00 g |
| Tuky | 26,16 g |
| – nasycené | 11,92 g |
| – nenasycené | 10,51 g |
| –– mononenasycené | 8,30 g |
| –– polynenasycené | 2,21 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,77 g |
| Sacharidy | 240,44 g |
| – cukry | 21,34 g |
| ––– laktóza | 9,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 200 g 200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový |