Nutriční hodnoty (Kuřecí kari s koriandrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 798 kJ / 2 342 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 333,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 331,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,78 g |
| Tuky | 104,19 g |
| – nasycené | 59,68 g |
| – nenasycené | 39,82 g |
| –– mononenasycené | 31,59 g |
| –– polynenasycené | 8,23 g |
| ––– omega 3 | 3,44 g |
| Vláknina | 3,83 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 15,38 g |
| – cukry | 6,25 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky kořenící směsi kari | Kari | 10 g |
| 1 dcl 1 dcl silného kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 100 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička nasekané natě koriandru | Koriandr semena | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |