Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Limitovaná mikulášská nabídka

Do obchodu

Vepřové výpečky II

S příchodem podzimu dáváme pomalu vale všem salátům i studeným jídlům. Zima si zkrátka žádá poctivá teplá jídla. Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem by sice neměly být na talíři každý den, ale čas od času to určitě neuškodí. Doplnit je můžete špenátem nebo zelím.

Hodnocení receptu je 5,0 (95×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

6. 3. 2014 17:10

Suroviny pro 6 porcí

6 porcí

Nutriční hodnoty

Energie16 438 kJ / 3 929 kcal
Bílkoviny160,41 g
Tuky328,38 g
Vláknina39,05 g
Cholesterol 487 mg
Sodík 6,64 g
Sůl16,00 g
Sacharidy77,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Množství soli - 15 g na 1 kg masa je vyzkoušené a řekl bych, že je to ono :-) (přepočet pro kuchaře vědce - např. máme 0,6 kg masa x 15 g = použijeme 9 g soli).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Tom Beyk Tom Beyk

14. 7. 2022 08:24

Gregusa: ...jsem rád, že se povedlo a že chutná ;-)

Gregusa Gregusa

13. 7. 2022 14:27

Opravdu luxusní a jednoduchý recept a chuť vynikající.:-K Také už jinak dělat nebudu. Sůl jsem si také zkusil odvážit a je to fakt akorát.:yes:. Je to mňamka <3 a přidávám i foto.:-K:-K

elopin

4. 6. 2022 10:53

Výborné, jednoduché.

Marie Svarcova

24. 2. 2022 08:15

:-)<3<3:-K

gonscula

8. 2. 2022 09:29

Nejlepší výpečky, už je nedělám jinak!!!

Zaneta23

24. 1. 2022 11:08

Super recept

Retrostrojar

16. 12. 2021 18:39

Exklusivní recept. Výsledek je násobkem 100 pct. Nemám slov. Bravo!!!

hospodyne

8. 12. 2021 14:38

:-Kcasino: no tak do podobného "materiálu" jsem sůl vážila před dvěma týdny. A musím se pochlubit, že fakt dobře. Výsledek musí být pod zámkem!:-D:-D:-D

casino casino

8. 12. 2021 13:24

:-K
hospodyne:
Jj, zdá se to divné, v kuchyni vážit sůl...;-) ale u tohoto rcp, při hnětení masa se solí, je to opodstatněné :yes:
V jednom ústavu (blázinec to nebyl:-D nás učili vážit na miligramy...
Pak jsem se zhluboka zamyslel a uvědomil jsem si, že ještě letos budu sůl taky odvažovat: www.toprecepty.cz/recept/42033-cabajska-klobasa-na-uzeni-na-panev-na-gril/

hospodyne

8. 12. 2021 12:49

:-KTom Beyk: také často vážím sůl. Jednak jsme velká rodina a hlavně často vařím pro spoustu lidí. To mi kdysi, když jsem začínala vařit i pro brigádníky na hospodářství, poradila matka. A už víc jak padesát let se toho držím, třebaže se to někomu zdá hoodně divné.

Tom Beyk Tom Beyk

8. 12. 2021 08:34

Franibald: Jsem rád, že se recept líbí. Já nyní také používám, jak zde bylo zmíněno, plecko protože u nás se prodává bůček hodně tučný a nemám rád když maso plave v sádle.

Pajca: Je opravdu lepší zvážit maso a odvážit sůl dle výpočtu dole v poznámce. Není to tak velký výdaj koupit malé gramové váhy, které se hodí i na koření.

Děkuji všem za komentáře a jsem rád, že to chutná.

Franibald Franibald

7. 12. 2021 11:29

Nejlepší recept na výpečky. Po zkoušení různých receptů je tento ten nej.Jednoduchý a výborný. Děkuji za recet.

Pajca

20. 11. 2021 12:47

Solila jsem podle oka a mohlo té soli být méně.

Simona Skolakova Simona Skolakova

28. 1. 2021 22:44

Cotopaxi69: tak se zadařilo,taky se opět na ně chystám,je to mňamka,já vím kalorická bomba,ale zase neděláme to každý den,že;-);-);-);-)Tak si pochutnejte,je to vynikající receptík,díky Tome,že ses podělil;-):yes:

Cotopaxi69 Cotopaxi69

28. 1. 2021 22:36

Cotopaxi69: :-), je to venku z trouby a je to naprosto luxusní mňámózní žranice:-*

1 2 3 4 5 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: vepřové výpečky vepřové výpečky recept výpečky z vepřového masa se špenátem vepřové vypecky se spenatem vypecky z veproveho masa veprove vypecky z plecka vypecky vypecky recept recept na vepřové výpečky vypecky se spenatem výpečky z vepřového masa recept vepřové výpečky se špenátem recept výpečky z bučku vypečky vepřové se špenatem vypecky vepřové vepřové výpečky z bůčku výpečky z plecka vepřová plec vypečky recept vepřove vypečky výpečky z vepřoveho bučku recepty

Suroviny: bůček, cibule, česnek, kmín celý, pepř, sůl, sádlo

TopRecepty.cz

Vepřové výpečky II

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v5Gr