Nutriční hodnoty (Roláda( motá se za studena))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 970 kJ / 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 38,80 g |
| – nasycené | 9,30 g |
| – nenasycené | 18,10 g |
| –– mononenasycené | 14,10 g |
| –– polynenasycené | 4,00 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 498 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 100,00 g |
| – cukry | 62,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec (sníh z bílků) | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |