Trubičky

tejaja Kuchařka:

Cukroví , Pečené, Plněné 10 názorů

56
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
270 g práškového cukru
trocha sody bicarbony
2 vejce
80 g medu
Krém :
200 g tuku
140 g práškového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa
rum
Čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z prísad vymiesime cesto a necháme v chlade 3 hod odstáť.

  2. Potom vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm.

  3. Pri strednej teplote postupne pečieme a horúce ihneď cez varešku stočíme.

  4. Konce vychladnutých trubičiek namočíme do polevy a necháme stuhnúť.

  5. Na krém vyšľaháme maslo s cukrom, pridáme kakao, vanilkový cukor a ochutíme rumom. Krém nastriekame z oboch strán do trubičiek.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Trubičky

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    simonabr: to skutočne neviem, takto mám recept a tak to robím :-) Možno niekto vyskúšal a poradí ;-):-)

    Odpovědět

  • simonabr simonabr

    Dneska jsem je pekla, rolování bylo docela pracné, ale už se na ně za pár dní po změknutí těším. Myslíte, že by šly rovnou namotat na trubičky a upéct? Zdá se mi to míň pracné, ale nezkoušela jsem to.

    Odpovědět

  • Khase Khase

    Dělala jsem je sice ne podle tohohle receptu, ale podle Ivety Fabešové, která ho má od své babičky, chtěla jsem dát recept,ale tento je úplně stejný jen z jiným krémem. Jsou úžasné,motala jsem je na vařečku protože nemám trubičky :-8 a vypadají moc pěkně a chuťově jsou úžasný. Bodík posílám :yes: a pro začátečníky tady je link jestli nevadí a video postup http://www.youtube.com/watch?v=NANVMK5qT5Y

    Odpovědět

  • bramburecek bramburecek

    Také jsem je už kdysi dělala, jsou vynikající!!:-) Byly jako první snědené, takže letos se do nich pustím znovu..:-) Díky za recept..:-)

    Odpovědět

  • Luci Luci(neregistrovaný)

    Mám úplně sejn recept (až na ten krém) od mamky a jsou vynikající. Právě jsem je dopekla, z jedné várky jich mám 169:yes:!

    Odpovědět

  • Markitek Markitek

    :yes:ahoj, tak tento recept jsem už dělala před 3 roky a bylo to moc dobré, trubičky se musí rychle rulovat, jinak to pak už nejde, ale přišla jsem na to, že když se to nestihá, tak se můžou dát na chvilinku ještě jednou do trouby a ony se povolí a pak honem rulují, po naplnění krásně zvláční, posílám bodík a děkuji za připomenutí, na vánoce je zase udělám

    Odpovědět

  • irena114 irena114(neregistrovaný)

    jsou výborné...:yes:

    Odpovědět

  • Michala77 Michala77

    jdu je vyzkoušet a uvidím, doufám, že je zamotám:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Oni sú po vychladnutí tvrdé, odležia sa a po naplnení krémom zmäknú úplne. Kolieska pečiem po 6-7 ks, a hneď rýchlo prehýňam. Položím na dosku a ešte prstami pritlačím prehnutou stranou k doske. Kým je to horúce a mäkké, môžeš s tým pekne narábať. Preto sa to musí piecť po troškách. Ak by ti počas prehýňania niektoré prechladli a nedali sa prehnúť, treba ich na chvíľu dať späť do rúry.

    Odpovědět

  • zdenicka00 zdenicka00

    Terezko,taky jsem chtěla letos tyto medové trubičky vyzkoušet,upekla jsem prvních 6 koleček,abych je stihla stočit horké,ale stejně mi to nedrželo,trubičky se mi pořád rozevíraly.Tak už jsem dál nepokračovala.A taky byly hrozně tvrdé po vychladnutí,ale to by asi změklo po naplnění krémem,že? Asi jsem je měla upečené víc,než mělo být,jinak si to neumím vysvětlit.

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo