Nutriční hodnoty (Kančí kostky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 288 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 111,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 53,92 g |
| – nasycené | 24,01 g |
| – nenasycené | 28,66 g |
| –– mononenasycené | 21,16 g |
| –– polynenasycené | 7,49 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 10,27 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 237 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 17,78 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kančího masa | Kanec kýta | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 45 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli | Chilli paprička sušená | 2.5 g |
| česnek dle chuti | Česnek čerstvý | |
| 5 kuliček 5 kuliček jalovce rozdrcené | Jalovec sušený | |
| 1 1 malá sklenička piva 10°C | Pivo světlé 10ᵒ | |
| sůl | Sůl mořská | |
| tvrdý chléb na zahuštění | Chléb pšeničný kváskový |