Nutriční hodnoty (Poněšický pstruh)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 028 kJ / 485 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 49,20 g |
| – nasycené | 31,80 g |
| – nenasycené | 16,80 g |
| –– mononenasycené | 15,60 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,48 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 pstruzi | Pstruh | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 dcl 1 dcl piva (12-ka) | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |