Kuřecí steaky Caprese
Šťavnaté kuřecí steaky krátce opečeme na pánvi, obložíme rajčaty, mozzarellou a olivami a zapečeme dozlatova. Díky bazalce a středomořskému koření získá pokrm svěží chuť inspirovanou italským Caprese.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 635 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,88 g |
| Tuky | 22,29 g |
| Vláknina | 2,82 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 357 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 12,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Kuřecí prsa očistíme, podélně prořízneme a jemně naklepeme. Z obou stran je osolíme a opepříme.
Krok 3: Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Olivy nakrájíme na kolečka. Bazalku opláchneme.
Krok 4: Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Kuřecí steaky na něm z obou stran zprudka restujeme asi 3 minuty.
Krok 5: Opečené maso přendáme do zapékací mísy. Na každý steak rozložíme plátky rajčat a mozzarelly. Posypeme kořením podle chuti a přidáme nakrájené olivy.
Krok 6: Steaky vložíme do trouby a zapékáme přibližně 8 až 10 minut.
Krok 7: Hotové kuřecí steaky Caprese ozdobíme čerstvou bazalkou a podáváme nejlépe ihned po upečení.
Zveřejněno 6. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí steaky Caprese
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g74k
Moje poznámka
Kuřecí steaky Caprese
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g74k
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 3 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 4 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 16 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 18 minutami
Majonézová hrnkovka
brtna před 2 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 4 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 4 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 5 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 6 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 6 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí steak,
kuřecí steaky recept,
kuřecí steaky recepty,
kureci steaky,
kuřecí steak recept,
kureci stejky,
kuřecí plátek caprese,
kureci steak recepty,
kuřecí stejky recept,
recepty na kuřecí steaky,
recept na kuřecí steak,
recept na kureci steaky,
kureci stejk,
steaky,
super kuřecí steak recepty,
kuřecí steaky- recepty,
kuřecí steak capresse,
recepty kureci steak,
recept kuřecí steak,
vepřový steak caprese
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr mozzarella,
rajče,
olivy,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
koření,
olej
Komentáře (17)
Za recept ti dávám 2. boda