Nutriční hodnoty (Houstičky a žemličky od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 833 kJ / 1 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,50 g |
| Tuky | 28,16 g |
| – nasycené | 6,87 g |
| – nenasycené | 18,00 g |
| –– mononenasycené | 12,08 g |
| –– polynenasycené | 5,92 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 8,30 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 186,10 g |
| – cukry | 7,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 3 dkg 3 dkg tuku (máslo nebo umělý tuk) | Margarín | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 dkg 1 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| cca 1,5 dcl cca 1,5 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% |