Nutriční hodnoty (Vánočka trochu jinak- tvarem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 16 434 kJ / 3 928 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,57 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 34,02 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 69,55 g |
Tuky | 165,94 g |
– nasycené | 71,27 g |
– nenasycené | 83,17 g |
–– mononenasycené | 62,23 g |
–– polynenasycené | 20,94 g |
––– omega 3 | 0,80 g |
Vláknina | 19,86 g |
Cholesterol | 1,07 g |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 495,07 g |
– cukry | 118,14 g |
––– laktóza | 9,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
550 g 550 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 550 g |
80 g 80 g cukru krystal | Cukr bílý | 80 g |
1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
125 g 125 g sádla | Sádlo vepřové | 125 g |
200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
60 ml 60 ml vody | Voda | 60 ml |
trochu trochu sádla | Sádlo vepřové | |
2 2 rozinky | Rozinky | |
2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
červené potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |