Nutriční hodnoty (Štola s tvarohem, kandovanými višněmi a lískovými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 134 kJ / 4 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,80 g |
| Tuky | 200,80 g |
| – nasycené | 94,50 g |
| – nenasycené | 97,38 g |
| –– mononenasycené | 84,09 g |
| –– polynenasycené | 13,30 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 926 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 546,68 g |
| – cukry | 255,68 g |
| ––– laktóza | 1,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody (nebo prášku do pečiva) | Jedlá soda | 12 g |
| 180 g 180 g moučkového cukr | Cukr bílý | 180 g |
| 1,5 balíčku 1,5 balíčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 30 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| pár kapek kapek mandlového aroma (nebo rumového) | Aroma mandlové | |
| 160 g 160 g změklého másla | Máslo kravské | 160 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku mandlového pudinku | Puding v prášku | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 80 g 80 g lískových oříšků (nebo sekaných mandlí) | Lískový ořech | 80 g |
| 80 g 80 g kandovaných višní a zlatých rozinek | Višně kandované | 80 g |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 50 g 50 g marcipánu | Marcipán | 50 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce višňové marmelády | Marmeláda višňová | |
| moučkový cukr na obalení | Cukr bílý |