Nutriční hodnoty (Maxi buchty s tvarohem a borůvkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 266 kJ / 2 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,75 g |
| Tuky | 124,43 g |
| – nasycené | 20,36 g |
| – nenasycené | 96,90 g |
| –– mononenasycené | 48,87 g |
| –– polynenasycené | 48,03 g |
| ––– omega 3 | 4,44 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 236 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 318,19 g |
| – cukry | 143,03 g |
| ––– laktóza | 15,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 40 g 40 g moučkového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 50 ml 50 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 50 ml |
| 50 ml 50 ml oleje na potření | Olej řepkový | 50 ml |
| 250 g 250 g tvarohu ve fólii | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička škrobu | Bramborový škrob | 5 g |
| 250 ml 250 ml zahradních borůvek | Borůvky čerstvé |