Cikánské řezy - na poslední chvíli
Doba přípravy: 20 min + 15 min pečení 120 kousků podle velikosti plechu Cukroví , Pečené 27 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 320 g hladké mouky
- 180 g másla
- 90 g cukru moučka
- 2 žloutky
- Na potření:
- 150 g ořechů směs
- 150 g cukru moučka
- 200 g čokolády na vaření
- 5 bílků
Postup přípravy receptu
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které vyválíme přímo na papír k pečení, ustřižený podle velikosti plechu (usnadníme si tím pracné přenášení těsta pomocí válečku).
Ušleháme pevný sníh z bílků a do něj opatrně vmícháme nastrouhané ořechy, nastrouhanou čokoládu a cukr.
Stěrkou rozetřeme po celém těstě a dáme do vyhřáté trouby na 180°C.
Pečeme dorůžova cca 15 min.
Vychladlé nakrájíme na pruhy asi 5 cm široké a ty rozkrájíme na úzké proužky. Lze použít i jako moučník a pak nakrájíme na větší čtverce nebo trojúhelníky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 301 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cikánské řezy - na poslední chvíli
-
na posledni chvilí je to decela honicka to vam teda reknu
-
maja:
Jj, jinak ani už generace neděláme...
Vaša mama, moje máma..., ale především s džemem to má správné umami
-
Vynikající
Děkuji za recept a všem DOPORUČUJI !!! -
moja mama cesto natrela dzemom a volala do damske chutky upeciem
-
marieann:moc děkuji Přeji krásný a šťastný nový rok.
-
Márinko, díky za recept. Tyto řezy dělávala také moje babička. Úplně jsem na ně zapomněla, teď ukládám do notýsku. Jsou totiž výborné na chuť i na vzpomínku na mou nejlepší babičku.
-
dělávám, je to opravdu chutné a hlavně rychlé
-
Na obrázku jsou krásné,ale chybí tam marmeláda ta to dělá chuťově božské :-o
-
tejaja:díky
-
Marie Svarcova: Stačilo otvoriť recept a dať tie zátvorky preč, svoj recept si môžeš upraviť.
-
Helena:omlouvám se ta závorka tam nepatří , žloutky do těsta patří
-
Recept vypadá úžasně asi vyzkouším,ale ty 2 žloutky co jsou v závorcr se tam taky dávájí(asi blbá otázka co ??)
-
Dana: Dano tak to jsi nějaká divna nic lepšího neznám asi ti vadí ten název.
tak když znáš lepší recept proč se nepodělíš.
-
ano ano,potvrzuji tu marmeládu je to s ní mňam
-
Dana: Tak se s ním s námi o něj podělte
