Nutriční hodnoty (Moravskoslezské šišky s tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 517 kJ / 2 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 12,56 g |
| – nasycené | 2,62 g |
| – nenasycené | 5,50 g |
| –– mononenasycené | 3,20 g |
| –– polynenasycené | 2,30 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 6,57 g |
| Sůl | 16,21 g |
| Sacharidy | 454,70 g |
| – cukry | 18,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg syrových brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 400 g 400 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 400 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| tvrdý tvaroh na strouhání | Tvaroh tvrdý | |
| cukr | Cukr bílý | |
| máslo na polití | Máslo kravské |