Nutriční hodnoty (Polévka z houbové smaženice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 440 kJ / 583 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 56,12 g |
| – nasycené | 30,14 g |
| – nenasycené | 21,00 g |
| –– mononenasycené | 18,60 g |
| –– polynenasycené | 2,40 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,80 g |
| – cukry | 0,40 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| šálek šálek sušených hřibů (nebo jiných sušených hub, jistě by šlo i z čerstvých) | Hřib sušený | |
| 5 dkg 5 dkg másla | Máslo kravské | 50 g |
| šálek šálek strouhané kořenové zeleniny může být i mražená | Mrkev čerstvá | |
| hrst hrst sušeného plátkovaného česneku | Česnek čerstvý | |
| hrst hrst sušené smažené cibule | Cibule smažená | |
| 2 2 plné lžíce dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| petržel kudrnka | Petržel nať čerstvá |