Nutriční hodnoty (Slané trojúhelníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 034 kJ / 5 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 92,60 g |
| Tuky | 210,32 g |
| – nasycené | 37,40 g |
| – nenasycené | 159,59 g |
| –– mononenasycené | 110,33 g |
| –– polynenasycené | 49,26 g |
| ––– omega 3 | 9,57 g |
| Vláknina | 42,06 g |
| Cholesterol | 668 mg |
| Sodík | 8,43 g |
| Sůl | 20,98 g |
| Sacharidy | 647,72 g |
| – cukry | 48,44 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 800 g 800 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 800 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 2,5 lžičky 2,5 lžičky soli | Sůl mořská | 20 g |
| 15 stroužků 15 stroužků prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 105 g |
| 125 g 125 g Hery | Margarín | 125 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská |