Nutriční hodnoty (Kakaové muffiny s hruškami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 13 950 kJ / 3 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,79 g |
| Tuky | 99,02 g |
| – nasycené | 12,64 g |
| – nenasycené | 73,52 g |
| –– mononenasycené | 60,08 g |
| –– polynenasycené | 13,44 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,91 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 556,45 g |
| – cukry | 292,58 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku holandského kakaa | Kakao prášek | |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 hrnek 1 hrnek teplé kávy | Káva espresso | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce jablečného vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku olivového oleje | Olej olivový | 83.3333358168602 ml |
| 2 2 hrušky (nakrájené na kostičky) | Hruška čerstvá | 260 g |