Uncle Bens omáčka
Hanna
Suroviny
- 1 kg cukety
- 1 kg paprik
- 1/2 kg cibule
- 2 lžíce cukru
- 2 dkg soli
- 1/4 l oleje
- 6 lžic worchestru
- 6 lžic sojové omáčky
- 1 kg kečupu
Postup přípravy receptu
Cuketu, papriky a cibuli nákrájíme na malé kousky.
Přidáme ostatní suroviny a promícháme.
Vše 3O minut povaříme, dáme do sklenic a asi 20 min sterilujeme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 120 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Uncle Bens omáčka
-
6 sklenic první várka, bohužel už je po cuketách, takže další až příští rok, omáčka rychle hotová, vypadá super a ještě k tomu skvěle chutná...letošní rok zavařuji v myčce, takže délku vůbec neřeším....
-
super vic k tomu nemam co dodat.
-
30 minut vařím a 15 minust sterilizuji dělám spoustu let nikdy se nezkazila
-
Výborná,dávám bodík
-
No, já nevím....není to marmoška, tak aby se to nezkazilo....těchto receptů mám několik podobných a u každého sterilují 20min.
-
spagi, to máš pravdu, já jsem si to neuvědomila
-
No ale ty suroviny se 30 min. vaří, těch 20 min mi pak přijde na sterilaci moc, osobně pokud bych to sterilovala, tak asi jen 5-6 min.na 80°C (ale asi bych to nesterilovala, když to horké nandám do sklenic),
-
Tak do toho jdu !
-
Já jsem to v létě dělala, ale přiznávám, že jsem měla jen poloviční množství a hned jsem do snědli, určitě bych to sterilovala těch cca 20 minut, 2 minuty je hrozně málo, asi se tam ztratila 0.
-
Teď tady tak koukám na podobný recept a nevím, jestli u té sterilace nemělo být spíš 20 minut?
-
Luciáno můžeš!
-
Vím že se ptám hloupě ale když bych tu omáčku chtěla jen k obědu ne zavařovat můžu ji hned po uvaření jíst?
Jsem ještě nezkušená -
I přes hrozně napsaný název recept je dobrý. Doporučuji těm, kteří mají svou zeleninu. Já ji musím kupovat, proto by se mi nevyplatilo dělat ve větším množství.
-
taky jsem nejřív koukala na název
jako žížalka, co to jako má být, ale už mi to došlo
-64-64-exact.jpg)
