Nutriční hodnoty (Bezlepkový ovocný chlebíček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 021 kJ / 1 917 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,74 g |
| Tuky | 96,11 g |
| – nasycené | 27,41 g |
| – nenasycené | 56,21 g |
| –– mononenasycené | 17,78 g |
| –– polynenasycené | 38,43 g |
| ––– omega 3 | 6,21 g |
| Vláknina | 19,15 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 218,75 g |
| – cukry | 111,62 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 85 g 85 g bezlepkové mouky Nomix | Mouka pohanková | 85 g |
| 15 g 15 g kukuřičné hladké mouky | Mouka kukuřičná hladká | 15 g |
| 80 g 80 g ořechů | Vlašské ořechy | 80 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 70 g 70 g cukru krupice (včetně vanilkového) | Cukr bílý | 70 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g rozinek | Rozinky | 50 g |
| 150 g 150 g kandovaného ovoce (sušené švestky, citrusová kůra, apod.) | Citron kandovaný | 150 g |