Lahodné kuře-pečené v marinádě

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut + marinování 37 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut + marinování 37 názorů

Suroviny 4 porce

1 celé kuře
8 lžic sojové omáčky
1 lžíce medu
4 stroužky česneku
špetka chilli
špetka koriandru
špetka zázvoru
špetka soli
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si připravíme marinádu, v pekáčku smícháme sójovou omáčku s medem, chillim, koriandrem, zázvorem a prolisovaným česnekem a ještě s olivovým olejem.

  2. Kuře si naporcujeme, malinko osolíme, dáme do pekáčku s marinádou a tu lžící přelíváme porce kuřete, aby bylo přikryté a necháme do druhého dne marinovat v chladnu.

  3. Druhý den přilijeme trochu vody, promícháme v pekáčku, přikryjeme ho a dáme upéct do vyhřáté trouby na střední stupeň, aby se nám marináda nepřipálila.

  4. Po 30 minutách zase zalijeme trochou vody, promícháme a přelijeme po všech porcích kuřete, odkryjeme a dáme dopéct ještě tak na 20 minut až je kuře krásně tmavě zlaté.

Poznámka od kuchařky

Kuře takto dělám v létě na grilu a obojí varianta je špicová!

Dělala jsem k tomu Egypskou rýži a byla to balada.

Doporučuji vyzkoušet!!!

Komentáře k receptu Lahodné kuře-pečené v marinádě

  • perignon19@seznam.cz perignon19@seznam.cz

    podle mého názoru toto množství sojové omáčky přebíjí všechny ostatní ingredience a kuře je dost slané.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    kokronilla:Kokronillko,těší mě, že kuře chutnalo a dík, že jsi ho udělala ;-):yes:

    Odpovědět

  • kokronilla kokronilla

    Výborný recept, vyzkoušeno- kuře bylo úžasné.:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    marketule: Děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že kuřátko chutnalo:yes:;-)

    Odpovědět

  • marketule marketule

    moc dobrý, nemám teda koriandr, tak jsem dala špetku kari koření, ukládám si recept a dávám bodíka.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    Brusinkaa:Brusinko, tak to jsem zvědavá s tebou, jak bude chutnat-pro nás to byla bašta a dej vědět;-)

    Odpovědět

  • Brusinkaa Brusinkaa

    Masíčko se marinuje, už se moooc těším na baštu, vypadá to moc chutně, tak uvidíme :-p

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Bibi,výborné kuřátko.:yes::yes:Já osobně bych snesla ještě víc medu.To je ale jen můj dojem,mužskýmu mooc chutnalo,tak jak to je.:-!Zarovnávám bodíky,posílám fotku a dík za recept.:-K:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    Ivanko79, moc ti děkuji, že sis vybrala tento recept, nám taky moc chutnalo:-pudělala si mi radost a já ti přeju krásný svátečkový den:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Bibinka,pridávam dva obrázky z dnešného obeda:-pMarinády tohto typu sú dosť používané,ale myslím že ešte som kura takto nerobila a je naozaj výborné:-*:yes:o čom svedčí aj tvojich 28 bodíkov:-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    Misicka: Mišičko, to jsem opravdu poctěna, že jsem tvého přítele dá se říct, naučila jíst kuře:-D Udělala si mi radost a velkou:yes:

    Odpovědět

  • Misicka Misicka

    Přítel je téměř pouze na vepřové maso a kuřecí podle něj maso není. Tento recept jsem vyzkoušela a k tomu smetanové dollar chips http://www.toprecepty.cz/recept/14739-smetanove-dollar-chips/ Tato kombinace je naprosto neodolatelná! Prostě lahoda. Přítel teď toto kuře minimálně 1x týdně vyžaduje :-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    JANI vzala jsem si vzorek a udělala jsem to skoro dle tebe:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Lejdy Lejdy

    Do marinády jsem naložila kuřecí a vepřové plátky, které jsme potom grilovali.Moc nám chutnalo.Dík za recept.:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka (autorka receptu)

    Jeníku, s tím citronem to příště vyzkouším podle tebe. Určitě budu dělat častěji;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: kuře v marinade marináda na kuře s medem pečené kuře na medu marináda na kuře marináda na pečené kuře pečené kuře recept pecene kure pečené kuřecí křidélka v marinádě lahodné kuře medová marináda na kuře pečená kuřecí křidélka na medu pečené kuře s medem marinady na kure pečené kuře v marinádě kuře pečené v marinádě pečené kuřecí křidélka na medu marináda s medem pečené kuře marináda kuře s medem a citronem kure pecene