Nutriční hodnoty (Treska v rajské směsi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 086 kJ / 738 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,65 g |
| Tuky | 29,22 g |
| – nasycené | 4,22 g |
| – nenasycené | 24,34 g |
| –– mononenasycené | 20,11 g |
| –– polynenasycené | 4,23 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 9,53 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 352 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 22,41 g |
| – cukry | 13,55 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tresčích filetů | Treska filet | 500 g |
| trocha trocha hladké mouky na obalení ryby | Mouka pšeničná hladká | |
| 3 3 velká zralá rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| hrst hrst natě čerstvé petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| lžička lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 27.5 ml |