Nutriční hodnoty (Dvoupatrový dort 18)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 51 165 kJ / 12 229 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 204,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,96 g |
| Tuky | 556,88 g |
| – nasycené | 316,23 g |
| – nenasycené | 217,23 g |
| –– mononenasycené | 181,16 g |
| –– polynenasycené | 36,07 g |
| ––– omega 3 | 3,01 g |
| Vláknina | 39,40 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 2,22 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 1 580,30 g |
| – cukry | 1 470,90 g |
| ––– laktóza | 252,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 400 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 300 g 300 g cukru moučka | Cukr bílý | 300 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 4 4 smetanu ke šlehání - 40% | Smetana kravská sladká 30% | |
| 200 g 200 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 200 g 200 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 200 g |
| 2 2 banány | Banán čerstvý | 180 g |
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 2 2 vanilkové pudingy | Puding v prášku | 80 g |
| 1 1 vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1-2 1-2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 400 g 400 g moučkového cukru | Cukr bílý | 400 g |
| 400 g 400 g sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| trochu trochu vody | Voda | |
| mandlová trest (podle chuti) | Aroma mandlové | |
| potravinářská barva (podle potřeby) | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |