Domácí perník

Velmi jednoduchá buchta, rychlá na přípravu, to je domácí perník na plech. Připravíte ho v jedné míse, bez váhy, hrnečkovou metodou. Do těsta jsou přidané ořechy, díky kterým je moučník ještě vláčnější a voňavější. Finální zdobení už záleží na vaší fantazii.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

koky-

35 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

9. 1. 2010 20:24

Nutriční hodnoty

Energie	14 098 kJ / 3 370 kcal
Bílkoviny	67,89 g
Tuky	21,56 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	120 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	692,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme všechny sypké suroviny.
Když nemáte vejce... čím je lze v receptech nahradit? Někdy postačí i banán
Pak k nim přidáme všechny ostatní suroviny a smícháme v lité těsto.
První perníky daly jméno Celetné ulici. Pekly se s pepřem a často nesloužily k jídlu
Pečeme na 175°C, cca 20 minut.

Je opravdu vláčný a výborný, uvidíte, že se po něm jen zapráší.

Poznámka autorky receptu

Můžete potřít marmeládou a posypat kokosem nebo čokoládovou polevu. A kdo chce, může i rozříznout a natřít marmeládou uvnitř :-)

Uvařeno (7x)

Přidat do oblíbených (244x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 60 min

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Báječný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Načíst daší

Komentáře

mystery

18. 11. 2020 10:41

Opravdu dobrý recept!

VendyA

30. 1. 2019 14:20

Nejlepší perník! Dělám ho občas i jako dort a má úspěch. Moc díky!

Kačenka

2. 2. 2017 16:06

Moc děkuji za výborný recept Dnes budu dělat již podruhé a už se všichni nemůžou dočkat tentokrát snad zbude i na kolegyně do práce :) doufám tedy :) jinak peču v neděli znovu

M.i.a81

17. 1. 2017 11:28

výborný recept. Včera jsem upekla a dnes už je plech prázdný

juraj a máma

30. 11. 2016 17:11

Ahoj mi už pečeme nevim po kolikátý a mislim si že ten bude stejně dobrej, jako všechny minulý
Doma se už těšíme na ten perník i na vánoce

ToVeKU

7. 8. 2016 18:45

moc dobrý

juraj a máma

20. 10. 2015 17:40

pečeme ho s mámou po několikátý a zase se nám poved

hello kitty

18. 8. 2014 16:45

Také jsem pekla perník a je opravdu výborný a rychlý.Místo skořice jsem dala lžičku koření do perníku a pouze jednu lžíci rumu,medu jsem o dvě lžíce přidala.Nakonec jsem do těsta nastrouhala jedno jablko.Potřela jsem marmeládou na linecké a polila hořkou čokoládou,večera se perník nedožil.