Nutriční hodnoty (Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 845 kJ / 1 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,90 g |
| Tuky | 61,85 g |
| – nasycené | 16,82 g |
| – nenasycené | 41,57 g |
| –– mononenasycené | 29,43 g |
| –– polynenasycené | 12,14 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 36,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 277,70 g |
| – cukry | 60,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g kaštanové mouky | Mouka kaštanová | 100 g |
| 200 g 200 g univerzální bezlepkové mouky | Mouka rýžová hladká | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 100 g 100 g jablečného pyré (dětská přesnídávka) | Jablečné pyré | 100 g |
| 250 g 250 g jemně nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| voda dle potřeby | Voda | |
| 50 g 50 g nasekané hořké čokolády bez mléka | Čokoláda hořká 40% | 50 g |