Nutriční hodnoty (Dvojí líčka v Pomalém hrnci s fazolkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 984 kJ / 1 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,87 g |
| Tuky | 91,79 g |
| – nasycené | 44,35 g |
| – nenasycené | 45,67 g |
| –– mononenasycené | 39,05 g |
| –– polynenasycené | 6,62 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 14,38 g |
| Cholesterol | 305 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 27,90 g |
| – cukry | 9,96 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg koňských líček | ||
| 1/2 kg 1/2 kg hovězích líček | Hovězí líčka | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 KL 1 KL Hungary koření | Pepř černý | 5 g |
| 1 KL 1 KL sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 KL 1 KL pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| mletý pepř čtyř barev | Pepř barevný | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| chilli vločky | Chilli paprička sušená | |
| oregano | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| kopr | Kopr nať čerstvý | |
| 2 hrsti 2 hrsti fazolek | Fazolky čerstvé | |
| chléb na zahuštění | Chléb pšeničný kváskový | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| voda | Voda |