Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pepřová omáčka

Name: Pepřová omáčka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 cibule; 1 lžička bílého pepře; 2 lžíce mletého uzeného masa; 1 lžíce octa; vývar; jíška

toprecepty.cz

4 názory

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

16. 2. 2008 20:30

Pepřová omáčka, hotová omáčka — hotová omáčka

1 1 cibule

1 lžička 1 lžička bílého pepře

2 lžíce 2 lžíce mletého uzeného masa

1 lžíce 1 lžíce octa

vývar

jíška

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	210 kJ / 50 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa a pomícháme.
Jak jemně nakrájet cibuli
Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem .
Osolíme a zahustíme jíškou.
Ještě povaříme a přecedíme na maso.
Jak správně na jíšku a další rady na zahušťování polévek a omáček

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

toprecepty.cz

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 5 min

Pepřová omáčka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na masopustní vrkoče: Nadýchané sváteční koláče voní tvarohem a vanilkou a tradičně se pekly k muzice

Chystáte se na perníčky? Jak je mít měkké hned po upečení

Hodnocení 32x

Jak na jednoduché jablečné taštičky: Výborné jsou klasicky pečené v listovém těstě, zajímavou verzí jsou taštičky z tortilly

Komentáře

Magdal

14. 3. 2010 13:01

Nám to moc chutnalo

JanaDorazinova

29. 12. 2009 13:40

Znechucenej_partyzan no, víš, pan Polreich ať si vaří to své a my tady taky. Ne vždy se mi líbí, co ten člověk vaří

Znechucenej_partyzan

25. 11. 2009 11:53

No to by zvás měl pan Polreich radost....

zkuste zapatrat na netu a najit si peprovou omacku podle nej. Ten ji zmakne bez uzenyho masa a bez octa.... misto nej tam soupe vinko.

Paprika

17. 7. 2009 05:19

Vařila jsem včera a byla výborná. Místo uzeného masa jsem dala šunku a použila jsem směs pěti pepřů místo bílého, protože jsem stejně dávala tmavou jíšku.