Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pepřová omáčka

Name: Pepřová omáčka
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 cibule; 1 lžička bílého pepře; 2 lžíce mletého uzeného masa; 1 lžíce octa; vývar; jíška

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

4 názory

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

16. 2. 2008 21:30

Pepřová omáčka, hotová omáčka — hotová omáčka

1 1 cibule

1 lžička 1 lžička bílého pepře

2 lžíce 2 lžíce mletého uzeného masa

1 lžíce 1 lžíce octa

vývar

jíška

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	210 kJ / 50 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno, podusíme na másle se lžičkou bílého pepře, přidáme pomleté maso, lžíci octa a pomícháme.
Jak jemně nakrájet cibuli
Přilijeme šťávu z pečeného masa a zředíme vývarem .
Osolíme a zahustíme jíškou.
Ještě povaříme a přecedíme na maso.
Jak správně na jíšku a další rady na zahušťování polévek a omáček

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

toprecepty.cz

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 5 min

Pepřová omáčka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Při krájení cibule není nutné prolévat potoky slz. Poradíme, jak na to! Videorecept

Při krájení cibule není nutné prolévat potoky slz. Poradíme, jak na to!

Hodnocení 45x

Zahušťování pokrmů na mnoho způsobů. Jíška je jen jednou z možností Videorecept

Zahušťování pokrmů na mnoho způsobů. Jíška je jen jednou z možností

Hodnocení 51x

Nejlepší jalapeňo burger podle Pohlreicha? Tenhle vás parádně nažhaví!

Komentáře

Magdal

14. 3. 2010 14:01

Nám to moc chutnalo

JanaDorazinova

29. 12. 2009 14:40

Znechucenej_partyzan no, víš, pan Polreich ať si vaří to své a my tady taky. Ne vždy se mi líbí, co ten člověk vaří

Znechucenej_partyzan

25. 11. 2009 12:53

No to by zvás měl pan Polreich radost.... zkuste zapatrat na netu a najit si peprovou omacku podle nej. Ten ji zmakne bez uzenyho masa a bez octa.... misto nej tam soupe vinko.

Paprika

17. 7. 2009 06:19

Vařila jsem včera a byla výborná. Místo uzeného masa jsem dala šunku a použila jsem směs pěti pepřů místo bílého, protože jsem stejně dávala tmavou jíšku. +