Nutriční hodnoty (Věnec s meruňkovým kokosem a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 413 kJ / 4 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,01 g |
| Tuky | 193,48 g |
| – nasycené | 123,21 g |
| – nenasycené | 54,63 g |
| –– mononenasycené | 45,00 g |
| –– polynenasycené | 9,63 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 23,56 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 482 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 447,61 g |
| – cukry | 201,72 g |
| ––– laktóza | 23,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 25 g 25 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| 80 g 80 g cukru | Cukr bílý | 80 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| 80 g 80 g kokosu | Kokos strouhaný | 80 g |
| 80 ml 80 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 80 ml |
| 30 g 30 g cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 30 g 30 g meruněk z kompotu | Meruňka zavařená | 30 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 40 g 40 g cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| citronová kůra strouhaná | Citronová kúra čerstvá | |
| sekané vlašské ořechy | Vlašské ořechy | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |