Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny...)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 115 kJ / 5 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,50 g |
| Tuky | 319,86 g |
| – nasycené | 188,38 g |
| – nenasycené | 119,90 g |
| –– mononenasycené | 99,58 g |
| –– polynenasycené | 20,32 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 28,90 g |
| Cholesterol | 897 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 470,60 g |
| – cukry | 258,10 g |
| ––– laktóza | 52,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 100 g |
| 280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 7.5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 250 g 250 g změklého másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g čokoládová poleva tmavá | Čokoládová poleva | 100 g |
| 100 g 100 g čokoládová poleva bílá | Čokoládová poleva | 100 g |
| cukrářské zdobení (podle vašeho výběru) | Cukrářské zdobení | |