Nutriční hodnoty (Sójovo-hráškový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 065 kJ / 1 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 81,58 g |
| Tuky | 75,48 g |
| – nasycené | 21,64 g |
| – nenasycené | 51,84 g |
| –– mononenasycené | 24,84 g |
| –– polynenasycené | 27,01 g |
| ––– omega 3 | 2,16 g |
| Vláknina | 51,13 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 62,42 g |
| – cukry | 34,70 g |
| ––– laktóza | 8,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g uvařené sóji | Sójové boby | 200 g |
| 200 g 200 g hrášku | Hrášek zelený | 200 g |
| černé olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| 100 g 100 g sýru Feta | Sýr feta | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sekané pažitky | Pažitka čerstvá | 45 g |
| 150 g 150 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mleté bílé koření | Pepř bílý mletý |