Nutriční hodnoty (Cuketa zapečená s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 139 kJ / 1 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,46 g |
| Tuky | 76,10 g |
| – nasycené | 25,35 g |
| – nenasycené | 45,47 g |
| –– mononenasycené | 35,15 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 22,38 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 287 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 43,20 g |
| – cukry | 24,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 10 10 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 3 3 větší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| rajčatový protlak | Protlak rajčatový | |
| čerstvé bylinky (např. estragon) | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| tuk na vymazání | Margarín |