Nutriční hodnoty (Čokoládové tartaletky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 441 kJ / 3 212 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,25 g |
| Tuky | 199,43 g |
| – nasycené | 121,86 g |
| – nenasycené | 65,39 g |
| –– mononenasycené | 57,90 g |
| –– polynenasycené | 7,49 g |
| ––– omega 3 | 1,09 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 681 mg |
| Sodík | 96 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 311,69 g |
| – cukry | 209,34 g |
| ––– laktóza | 6,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| špetku špetku soli | Sůl mořská | |
| 75 g 75 g krupicového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| 200 g 200 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| lžíce lžíce vody | Voda | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |