Nutriční hodnoty (Sýrové koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 131 kJ / 987 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 39,03 g |
| – nasycené | 22,82 g |
| – nenasycené | 15,13 g |
| –– mononenasycené | 12,82 g |
| –– polynenasycené | 2,31 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 8,80 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 7,18 g |
| Sacharidy | 77,13 g |
| – cukry | 29,45 g |
| ––– laktóza | 16,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 25 dkg 25 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 4 dkg 4 dkg strouhanky | Strouhanka pšeničná | 40 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušená paprika nepálivá | Paprika červená sušená | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 2 vrchovaté lžíce křenu | Křen čerstvý | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu |