Nutriční hodnoty (Plněné portobello klobouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 578 kJ / 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,30 g |
| Tuky | 38,54 g |
| – nasycené | 5,85 g |
| – nenasycené | 31,62 g |
| –– mononenasycené | 18,84 g |
| –– polynenasycené | 12,78 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 39,73 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,90 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 68,65 g |
| – cukry | 11,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší portobello žampiony | Portobello čerstvá | |
| 2 2 větší stroužky česneku rozmačkané | Česnek čerstvý | 140 g |
| 150 g 150 g tofu natural | Tofu natural | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička oregána | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | 2.5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sušeného droždí | Droždí sušené | 45 g |
| 50 g 50 g vegan sýru (Tavenýr, VeganLine apod.) |