Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Roast beef

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

28. 1. 2013 13:46

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 774 kJ / 1 619 kcal
Bílkoviny133,40 g
Tuky103,18 g
Vláknina3,47 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 1,66 g
Sůl3,93 g
Sacharidy37,44 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

info od švagra k hotovému vnitřku Roast Beefu - 200°C and continue to cook for 15 minutes per lb (450 g) for rare 45°C, 15 minutes extra for medium-rare 50°C, or 30 minutes extra for well-done 55-60°C.

Z výpeku z pánve i pekáče si můžeme udělat šťávu zahuštěním s moukou a zalitím červeným vínem nebo si uděláme jiné teplé či studené omáčky, jako příloha může být zeleninový salát, pečené brambory, mini bramboráčky...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Petra

7. 2. 2016 20:54

Cvrčku, já dělám roastbeef na pekáčku v troubě a je to v pohodě. Peču cca 4 hodiny při 100°C, mám radši víc propečený, než je na fotce. Roastbeef se obvykle dělá z nízkého roštěnce, ale vysoký jsem taky jednou koupila a povedlo se :-)

Cvrček

7. 2. 2016 15:17

Záleží na tom jak je maso staré - a roštěnec je také pěkně drahý.Řekl bych že se musí péct déle aby to nebyla žvejka.Myslím pečení v remosce je velmi vhodné lepší než v normální troubě.Dal jsem si v restauraci steak - middle a byla to nedobrá tuhá žvejka vlastně bez chuti a stál:-((:no: - 200g /300 Kč !!! - Nikdy více...

Gabina_I

22. 7. 2015 10:31

karel muller: Dobrý den, možná by to šlo, nezkoušela jsem... ale bez teplotní jehly se musí zkoušet dle odhadu... asi jedině zkoušet, zkoušet a zkoušet než se to povede..

karel muller

14. 7. 2015 18:10

dá se upéci rosbif v remosce?děkuji za radu

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Iva Trhoňová

nově v eshopu

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rosbíf recept rosbíf rosbif pohlreich rostbeef pohlreich recept na rosbíf anglický rosbíf hovězí rosbíf rostbeef rozbift anglický rosbíf recept recepty rosbif rostbíf recept nejlepší rostbíf pohlreich rosbift recept rosbíf rosbíf recept pohlreich rostbíf pomalé pečení roast beef pomalu pečený roastbeef roast beef recept

Suroviny: roštěnec vysoký, hořčice, hořčice hrubozrnná, kečup sladký, pepř mletý, olej olivový, sůl mořská, bylinky

TopRecepty.cz

Roast beef

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6V2V