Nutriční hodnoty (Makové a karamelové smaženky v těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 216 kJ / 2 681 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,85 g |
| Tuky | 107,92 g |
| – nasycené | 15,40 g |
| – nenasycené | 73,04 g |
| –– mononenasycené | 21,58 g |
| –– polynenasycené | 51,46 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 35,70 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 321,70 g |
| – cukry | 151,10 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| veka nebo bageta | Veka | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 4 lžičky 4 lžičky cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 180-200 g 180-200 g hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 190 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| lžíce lžíce rumu | Rum | |
| rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | |
| karamelové salko | Mléko kondenzované slazené | |
| 200 g 200 g mletého máku | Mák modrý mletý | 200 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |