Nutriční hodnoty (Trojbarevná velikonoční pletenka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 589 kJ / 2 531 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,54 g |
| Tuky | 70,70 g |
| – nasycené | 37,31 g |
| – nenasycené | 26,45 g |
| –– mononenasycené | 21,71 g |
| –– polynenasycené | 4,74 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 17,16 g |
| Cholesterol | 679 mg |
| Sodík | 3,54 g |
| Sůl | 8,72 g |
| Sacharidy | 383,89 g |
| – cukry | 26,77 g |
| ––– laktóza | 14,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 3 lžičky 3 lžičky červené mleté papriky | Paprika červená sušená | 3 g |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| rozšlehané vajíčko | Vejce slepičí | |
| kmín | Kmín | |
| mák | Mák modrý | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný |