Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky s hořčicí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 95 min

95 min (95 min příprava)

24. 2. 2016 15:39

Suroviny pro 4

4

Nutriční hodnoty

Energie4 600 kJ / 1 100 kcal
Bílkoviny105,10 g
Tuky60,88 g
Vláknina6,98 g
Cholesterol 352 mg
Sodík 628 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy29,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Jako příloha se hodí nejlépe rýže, ale občas dělám i brambory.

Někdy přidám 2 dl světlého piva před dušením.

Mám jednu šikovnou vychytávku, večer nakrájím maso na kostky, trochu osolím, opepřím, kápnu trochu oleje, promíchám a nechám v lednici do druhého dne. Minimálně o 15 minut to zkrátí dušení masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

NoxLenicka

19. 11. 2019 17:15

Dnes zkouším poprvé tak snad bude doma chutnat :-):-)

Hanysska

29. 2. 2016 07:45

alena hasenkopfova: děkuji, moc mě potěšilo, že chutnalo :-)

rihana

27. 2. 2016 10:35

Já mám masox v jídle ráda, vůbec mi nevadí. Prostě každého volba.

alena hasenkopfova

26. 2. 2016 18:42

Dnes jsem skusila uvarit a je to dobruta:yes:

Petra

25. 2. 2016 21:30

Hanysska: Myslíte že trávím volný čas tím, že vyhledávám recepty s masoxem a kritizuju je? :D Ani na vašem receptu jsem masox nezkritizovala, jenom píšu že podle mě kazí chuť jídla, ale je to každého věc....

Hanysska

25. 2. 2016 21:18

Petra:
Našla jsem tu víc receptů kam přidávají masox, ale vás jako kritika jsem tam nenašla, nu což, jeden nemůže všechno stihnout :-)

Petra

25. 2. 2016 21:08

casino, když už jste takový puntičkář, tak rozuměl... ;-) masox má podle mě hroznou chuť tak jako tak, ale je to každého volba;-)

casino

25. 2. 2016 18:39

Hanysska:
Já tomu rozumněl tak, že s tím masoxem to platí obecně:-) Zkoušet to tedy nebudu... :-8

Hanysska

25. 2. 2016 18:22

casino:
Tam jde hlavně o to, že masox v základu nepřehluší tu hořčici, kdežto rozpuštěný ve vodě chutná jako kdyby do jídla bylo nalito půl skleničky magi, nic víc (aspoň mě to tak chutná). :-/

Petra

25. 2. 2016 17:01

:-D Názvu jsem si nevšimla, omluva převeliká :-8

casino

25. 2. 2016 16:18

Hanysska:
No, "masox" používám. Sice občas, ale rád:-8 Někdy ho dám do základu, jindy rozpuštěný ve vodě. Ale že by to chutnalo pokaždé jinak, tak to jsem nepostřehl:-O
(recepty si běžně neukládám, ale tento uložím a příležitostně uvařím vedle sebe stejná jídla s masoxem tak i tak...);-)

Hanysska

25. 2. 2016 15:50

Petra:vepřové kostky se fakt na plátky ani v celku dělat nedají. Jinak s tou solí máš asi pravdu, ale masox má úplně jinou chuť když ho dáš hned do základu, pokud se rozpustí ve vodě, (je jedno v jakém množství) a pak se přidá do vaření, tak se to jídlo opravdu jíst nedá.:-)

Petra

25. 2. 2016 11:25

jarda to řekl za mě (šlo o tu vodu). Btw: kdyby k receptu nebyla fotka, tak člověk ani neví zda maso na plátky, na kostičky nebo nedejbože vcelku :)) Jinak s tou vychytávkou moc nesouhlasím, solit maso den předem... vytáhne to z masa šťávu. o masoxu nemluvím, ten pohřbí všechna jídla, ale to je každého věc ;-)

casino

24. 2. 2016 23:02

jarda Kadic:
Taky maso na guláš restuji (víceméně ze zvyku), je to lepší na barvu omáčky, ale na výslednou chuť, či dokonce šťavnatost masa jak se leckdy zdůrazňuje, to vliv nemá ;-)

jarda Kadic

24. 2. 2016 21:21

casino:Restovat,či nerestovat,to je otázka.....já restuji,ale měl jsem známého,Maďara,ten naházel do hrnce cibuli zároveň s masem,zasypal paprikou........:-O;-);-)a jeho guláše z tech samých surovin,co mám já,byly....no něco:yes::yes::yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: veprove kostky na horcici vepřové na hořčici veprove kostky vepřové maso na hořčici vepřové kostky recept vepřove kostky s hořčici vepřové kostky recepty veprove na hortici vepřové s hořcicí vepřové kostky v hořčici maso na hořčici veprove na. horcici vepřové na kostky recept na veprove kostky vepřové s rýži hořčice cibule vepřové maso v horcicove omáčka vepřove v kostky maso na hořčicí ve stávě vepřové na hořčice vepřové kostky v hořčicové omáčce

Suroviny: plecko vepřové, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, hořčice plnotučná, masox

TopRecepty.cz

Vepřové kostky s hořčicí

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vv88