Koláče po babičce

Kynuté koláčky patří mezi tradiční sladké pochoutky z české kuchyně, které baví svou rozmanitostí. Každý si vybere náplň, která mu nejvíce chutná, nebo vymyslí skvělou kombinaci hned několika z nich. Zbývá otázka, zda s drobenkou nebo bez.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Napalsko

57 názorů

Doba přípravy 80 min

80 min (80 min příprava)

9. 2. 2015 18:15

500 g 500 g hladké mouky

2 2 žloutky

250 ml 250 ml mléka

6 kostek 6 kostek cukru

1 sklenka 1 sklenka od hořčice oleje

trochu trochu soli

42 g 42 g kvasnic

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Kuchařka Naše moučníky
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 352 kJ / 2 235 kcal
Bílkoviny	79,66 g
Tuky	26,82 g
Vláknina	18,36 g
Cholesterol	441 mg
Sodík	139 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	409,62 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Připravíme kvásek z mléka, cukru, kvasnic a trochy mouky. Po vzejití kvásku přidáme žloutky, mouku, olej a sůl. Vymísíme těsto a necháme kynout.
Po vykynutí tvoříme koláče. Každý si je zdobí podle vlastní chutí a přání.
Nejlepší náplně do koláčů a buchet: Od tvarohové přes perníkovou až po kaštanovou

Poznámka autorky receptu

Je to starý recept a v naší rodině se traduje už velmi dlouho :-).

Uvařeno (8x)

Přidat do oblíbených (507x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Levik 120 min

Hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Načíst další

Komentáře

Napalsko

15. 9. 2021 14:03

Petulina95: jsem ráda, že vám chutnají

Petulina95

15. 9. 2021 14:02

Naprosto vynikající mockrát děkuji dovolila jsem si přidat foto

yanull

13. 9. 2021 09:23

jubull: Na toto množství mouky se dává 1 sáček droždí.

jubull

5. 5. 2021 08:01

Dáváte některá místo kvasnic sušené droždí?Nevím kolik dát na 500 g mouky.Děkuji

monikavavrikova

30. 4. 2020 07:49

Napalsko: Dnes peču znovu, a jiné už nikdy péci nebude..

Napalsko

29. 4. 2020 05:45

monikavavrikova: to mně těší, že chutnalo

monikavavrikova

28. 4. 2020 22:56

Nejlepší těsto na koláče,co jsem kdy dělala,.. děti se pomalu poprali, s dodatkem, " doufáme že nám něco zůstane na snídani.!

Napalsko

17. 4. 2020 13:34

Dagmar Cervinkova: záleží na velikosti . Kolem 20 uděláte v pohodě

Dagmar Cervinkova

17. 4. 2020 11:13

Prosím o info kolik je z této dávky asi koláčků? Děkuji za odpověď

Stanicka90

24. 3. 2020 10:28

Naprosto dokonalé těsto. Rozhodně jedno z nejlepších, které jsem dělala a koláče byly výtečné i druhý den. Dělala jsem rovnou z dvojité dávky. Pro informaci jsem si dohledala množství oleje i cukru pro ty, co neví (doufám, že autorka jen potvrdí, ale toto mám od své maminky) - kostka cukru je 10g a sklenka od oleje je 150ml.

Arween

14. 2. 2020 21:52

Asi mám v podstatě stejný recept a děláme ho doma na Hané jako Hanácké koláče. ???? Ale je fakt,že muž je miluje, jsou výborné.

freynka

22. 11. 2019 18:07

Naprosto luxusní koláčky ????
Díky za skvělý recept????

AnnaM

24. 1. 2019 15:29

Já do těsta přidávám sádlo a máslo,oboje dodává dobrou chuť,zvláště sádlo.Dávaly to už naše babičky a věděly proč.Tvaroh do koláčů nejdřív zabalím do utěrky,odsaje to vlhkost.Sladím výhradně KRYSTALOVÝM cukrem.Mletým cukrem tvaroh zřídne.Dělám na Vánoce některé cukroví výhradně ze sádla i perníčky a je to mňamka.