Nutriční hodnoty (Bezlepková mrkvová bábovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 15 255 kJ / 3 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 152,48 g |
| – nasycené | 85,72 g |
| – nenasycené | 55,76 g |
| –– mononenasycené | 48,68 g |
| –– polynenasycené | 7,08 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 491,05 g |
| – cukry | 246,95 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mrkve nastrouhané najemno | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 300 g 300 g bezlepkové mouky modré Doves Farm (s kypřícím práškem) | Mouka pohanková | 300 g |
| 150 g 150 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| kůra z 1/2 kůra z 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 1 PL 1 PL domácího vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 25 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| olej na vymazání formy | Olej řepkový | |
| bezlepková strouhanka na vysypání | Strouhanka kukuřičná |