Nutriční hodnoty (Houbové "škvarečky")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 545 kJ / 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,50 g |
| Tuky | 30,20 g |
| – nasycené | 14,85 g |
| – nenasycené | 15,05 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 3,05 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 2-3 plátky 2-3 plátky dobrého chleba | Chléb pšeničný kváskový |