Nutriční hodnoty (Zelné knedlíky se špekem a cibulkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 148 kJ / 1 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 95,54 g |
| – nasycené | 44,11 g |
| – nenasycené | 47,37 g |
| –– mononenasycené | 39,43 g |
| –– polynenasycené | 7,94 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodík | 2,07 g |
| Sůl | 5,01 g |
| Sacharidy | 166,95 g |
| – cukry | 12,10 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bílého zelí - měla jsem pekingské | Zelí bílé čerstvé | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 starší rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 150-200 g 150-200 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 175 g |
| malá cibule na drobno | Cibule čerstvá | |
| špetka špetka kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| sušený libeček | Libeček sušený | |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| cibule | Cibule čerstvá |