Nutriční hodnoty (Mrkvová polévka s červenou čočkou a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 727 kJ / 1 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,88 g |
| Tuky | 13,08 g |
| – nasycené | 6,17 g |
| – nenasycené | 6,77 g |
| –– mononenasycené | 2,02 g |
| –– polynenasycené | 4,75 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 78,95 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 207,64 g |
| – cukry | 26,01 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká lžíce másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 velké stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 7 kusů 7 kusů mrkve | Mrkev čerstvá | 350 g |
| 1 hrnek 1 hrnek červené čočky | Čočka červená neloupaná | 250 g |
| 1 litr 1 litr horké vody - vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 2 2 velké lžíce plnotučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | |
| 1 1 malá lžička mletého koriandru | Koriandr list sušený |