Nutriční hodnoty (Tvarohová galette s rebarborou a jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 942 kJ / 2 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,56 g |
| Tuky | 37,65 g |
| – nasycené | 20,05 g |
| – nenasycené | 15,25 g |
| –– mononenasycené | 10,35 g |
| –– polynenasycené | 4,90 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 469,97 g |
| – cukry | 126,86 g |
| ––– laktóza | 17,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce přepuštěného másla | Ghí | 30 g |
| 150 ml 150 ml studené vody | Voda | 150 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce medu (podle chuti) | Med nepasterovaný | 108 g |
| 250 g 250 g odtučněného tvarohu ve vaničce | Tvaroh odtučněný | 250 g |
| 4 řapíky 4 řapíky rebarbory | Rebarbora čerstvá | |
| 1 hrnek 1 hrnek jahod | Jahody čerstvé | 250 g |