Nutriční hodnoty (Listové tyčinky plněné masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 580 kJ / 856 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 118,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 37,04 g |
| – nasycené | 9,35 g |
| – nenasycené | 17,78 g |
| –– mononenasycené | 14,98 g |
| –– polynenasycené | 2,80 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 846 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 10,15 g |
| – cukry | 6,65 g |
| ––– laktóza | 2,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| listové těsto | Listové těsto | |
| 500 g 500 g mletého masa mix | Vepřová plec | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 ml 50 ml studeného mléka nebo smetany | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 1 cibule na drobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| strouhanka na zahuštění podle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| koření na mleté maso | Provensálské koření | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| sezamové semínka | Sezam loupaný | |
| kmín | Kmín |