Nutriční hodnoty (Králičí stehna a restované portobelo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 641 kJ / 392 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,54 g |
| Tuky | 0,35 g |
| – nasycené | 0,12 g |
| – nenasycené | 0,17 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,13 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,59 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 62 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 28,80 g |
| – cukry | 8,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 králičí stehna | Králík stehna | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej na opečení | Olej řepkový | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 0,4 l 0,4 l bílého vína | Víno bílé suché | 400.0000059604645 ml |
| kmín | Kmín | |
| špetka špetka oregana | Oregano sušené | |
| špetka špetka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 4 žampiony (portobello) | Žampion čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| špetka špetka kmínu | Kmín | |
| špetka špetka majoránky | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |