Francouzský hruškový koláč

jajine Kuchař: jajine

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy s ovocem, bublaniny 36 názorů

Suroviny

7 hrušek
300 g polohrubé mouky
200 g cukru
2 vejce ušlehat
2 dcl mléka
6 lžic oleje
1 prášek do pečiva
špetka soli
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin umíchat těsto.

  2. Vylít na pekáček vyložený pečícím papírem, poklást oloupanými hruškami nakrájenými na plátky, pocukrovat a posypat skořicí.

  3. Péct v troubě 30 minut, pak vyndat z trouby a polít směsí: 160 g másla + 1 lžíce medu + 6 lžic cukru rozehřát, pak přimíchat 2 rozšlehaná vejce.

  4. Po zalití dáme ještě zapéct na 20 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 435 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Francouzský hruškový koláč

  • Jana Elisabeth Jana Elisabeth

    Koláč jsem pekla včera, přesně jsem dodržela postup, pouze jsem do polevy přidala trochu rumu a výsledek je úžasný vláčný voňavý koláč<3<3. Děkuji za recept!!!!!:yes::-K

    Odpovědět

  • Palika Palika

    ufff, to je mňamkááááááá ;-) :yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Majkaa Majkaa

    Koláč je moc dobrý, do polevy jsem přidala rum:yes:<3

    Odpovědět

  • Monulka Monulka

    Tuhle dobrůdku peču každoročně, když jsou na zahrádce hrušky a je výborná. Letos mi zbylo pár broskví a zkusila nahradit ty hrušky broskvema a je to taky luxusní! Před chvíli jsem dopekla a za chvilku už nebude. Moc děkuji za úžasný recept! <3:-K;-)

    Odpovědět

  • Lucie Lucie(neregistrovaný)

    Vynikající recept :-) Přidávám pár zkušeností: pekáček jsem vzala střední (také jich mám víc velikostí), cca 21x36 cm s vyšším okrajem (vyšší než plech), koláč krásně vystoupl a zbylo i místo na polevu.. Polevu jsem po roztátí másla odstavila a rozšlehaná vejce jsem tam dala až asi po 1 minutě, vůbec se nezdrcly, a pak hned na těsto. Pekla jsem přesně podle návodu 30 min a pak s polevou ještě 20 min, ale jenom asi na 150-160 C (mám horkovzduch). Koláč je po těch 30 minutách skoro hotový, ale pak pod tou polevou se už moc nedodělá, tak proto těch 50 minut asi... Snad to někomu pomůže :-)

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Koláč byl dobrý, hrušky jsem dala kompotované, u vaječné polevy jsem ubrala 3 lžíce cukru.:yes::-K

    Odpovědět

  • R.Rose R.Rose

    naprosto božský moučník :yes:
    poleva je skvělá, jen těsta je na koláčovou formu trochu moc, příště musím zvolit větší formu nebo přidat ještě malý koláček, koláč totiž vyběhl a nebylo moc kam polevu nalít, takže mi lehce přetekla... přesto výborné <3

    Odpovědět

  • caaat caaat

    Tak se to opravdu povedlo, koláč je výborný, možná trochu ubrat cukru. Jinak dávám bodík, je moc suprová. Vejce se v polevě nezdrcnou, je skvělá, karamelová.

    Odpovědět

  • troli troli(neregistrovaný)

    Chápu to tak, že dohromady vejce 4, ale spíš mi přijde, když ty 2 dám do rozehřátého medu... nebudou z toho míchaná vejce? Že se v tom teplym zdrcnou?

    Odpovědět

  • caaat caaat

    Mám dotaz. 2 ušlehaná vejce do těsta a další dvě do polevy? Postup je trochu matoucí. Ty "suroviny" jsou jenom na těsto?

    Odpovědět

  • Kapřice Kapřice(neregistrovaný)

    Výborný,jednoduchý,rychle hotový,sežrán raz-dva <3

    Odpovědět

  • Edita Edita(neregistrovaná)

    dnes som ho piekla- FAMOOOOOOZNY:-*:yes:

    Odpovědět

  • Ada Ada(neregistrovaná)

    Ahoj dnes odpoledne vyzkousim doufam ze se podari vypada bajecne .-)

    Odpovědět

  • Nikolw Nikolw

    Neuvěřitelná dobrota! Do té finální polevy jsem ještě přidala rozemleté oříšky, které mi tu zbyly a je to vynikající! Moc děkuji za receptík! :yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Martina29 Martina29

    :yes: výýýborný - mňam - ještě za tepla pulka plechu v čudu:-8

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: vynikajíci hruskovy kolac hruškový koláč francouzský koláč s hruškami francouzky hruskovy kolac výborný hruškový koláč hruškový koláč se skořicí francouzský koláč francouský hruškový koláč francouzký koláč francouzské moučníky hruškový koláč recept francouzské zákusky francouzsky kolac s hruskama francouzský tvarohový koláč francouzky kolac s hruskami francouzský koláč s tvarohem jednoduchy hruskovy kolac výborný francouzký hruškový koláč luxusní hruškový koláč francozský hruškový koláč