Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí
Suroviny 8 porcí
- 1 hrnek (250 ml) vlašských ořechů
- 3 PL medu
- 3 vejce
Postup přípravy receptu
Ořechy rozmixujeme v kuchyňském robotu na mouku a následně do nich vmícháme žloutky s medem.
V druhé misce vyšleháme bílky do husté pěny. Vyšlehané bílky zlehka zamícháme do ořechové hmoty.
Těsto nalijeme do silikonové nebo papírem na pečení vyložené formy (např. na chléb). Pečeme 20 minut na 180 stupňů.
Koláč můžeme podávat s kvalitním džemem, oříškovým máslem nebo jen tak.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí
-
Kvety - díky za tvůj komentář, popostrčil mne - už dlouho jsem chtěla koláček vyzkoušet, ale nějak jsem neměla odvahu. Tak se do toho také pustím a nahoru zkusím dát citronovou polevu a dám mix ořechů.
-
Potřebovala jsem nějaký moučník pro bezlepkovou dietu, navíc bez laktozy. Tak jsem si vzpomněla, že mám uložený tento recept, udělala jsem ho do dortové formy, nahoře jsem ho namazala meruňkovým džemem a aby to nebyl úplně "fit recept"
, udělala jsem ještě čokoládovou polevu. Měla jsem s tím velký úspěch. Jenom jsem špatně odhadla velikost formy, pekla jsem to v malé dortové formě a těsto bylo vysoké, tak jsem pekla o moc déle než uváděných 20 minut. Za recept děkuju, bude určitě patřit k oblíbeným.
-
Kvety: určite mleté orechy ????
-
Kvety: vzdyt to tam pise.... vzit 250 gr orechu a pak je umlit na mouku....
-
casino: tak to znie naozaj dobre! Ďakujem za spätnú väzbu :)
-
paprika1000: ide o hrnček celých orechov, ešte pred spracovaním, avšak vôbec nič sa nestane, ak ich dáte do cesta viac - koláč bude ešte pevnejší
-
Kvety: Ahoj, je to 250 ml celých orechov :)
-
paprika1000: tak až vyzkoušíte, prosim napište. Počkám na váš komentář, ať to nezkazím, potřebuju něco dobrého pro bezlepkovou dietu. A do hrnku se určitě vejde o dost víc mletých než celých ořechů.
-
Kvety: Já myslím, že to bude hrnek už mletých ořechů. Vyzkouším.
-
Děkuji za inspiraci
Roky nevím, co se zbytkem pravého marcipánu
Tak jsem ho 250g nastrouhal
, přidal 100g ořechů a 3 vejce (bez medu) a upekl jak stojí psáno.
Je to lepší než můj oblíbený ořechový korpus a násobně chutnější než mana nebeská
-
Já mám také takový recept, pekla to často moje tchýně a bylo to fantastické, dělávala na to citronovo - rumovou bílou polevu, panečku to byla dobrota! Musím se podívat jestli ten recept někde doma mám.
Jdu hledat. Myslím, že v tom bylo i kakao.......
-
Hmm, to vypadá fakt zajímavě a jednoduše - ráda experimentuju, lákají mě zvláštní recepty - takže něco pro mne
. Určitě vyzkouším.... Jen se zeptám - zkoušela jste i z jiných než vlašských ořechů? Šlo by to? Každopádně díky za receptík
-
Vypadá to moc dobře, jen se zeptám: 250ml ořechů celých nebo mletych? Asi to vypadá jako hloupá otázka, ale on to je určitě velký rozdíl. Tak ať to nezkazím, vyzkouším hned o Velikonocích
